みずみずしくて美味しい!桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼを作ってみた

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クマの前置き

クマ
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こんにちは!ブロガーのクマです

先日美味しそうな桃を購入したので、桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼを作ってみました。

簡単なのに贅沢で美味しいですよ♪

桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼを作ってみた

材料(4人分)

今回はたくさん食べたかったので多めに作っています。

2個
生ハム2パック(6枚)
モッツァレラチーズ1パック(100g)
(お好みで)ブラックペッパー適量
クマ
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今回は生の桃を使用しました。
缶詰でも大丈夫です。

作り方

桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼ
  • STEP1
    桃の処理

    ①半分に切り込みを入れます。
    ②上下にねじって半割にします。
    ③種をとり、皮をむきます。

  • STEP2
    具材を切る

    桃・生ハム・モッツァレラチーズを一口大に切ります。

  • STEP3
    混ぜる

    具材を軽く混ぜます。

  • STEP4
    完成

    お好みでブラックペッパーをかけたら完成です。

クマ
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作りたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります♪

感想

クマ
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桃がみずみずしくて甘く、チーズもさっぱりしていい感じです!

生ハムの塩加減もマッチしています。

見た目もピンクで可愛らしいカプレーゼでテンションも上がります!

桃の旬の今だからこそおすすめですよ♪

前菜だけどデザートのようで、あっという間にぺろりと食べてしまったクマでした。

今日もお腹いっぱい、美味しくいただきました🍴


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