クマの前置き
クマ
こんにちは!ブロガーのクマです
先日美味しそうな桃を購入したので、桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼを作ってみました。
簡単なのに贅沢で美味しいですよ♪
桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼを作ってみた
材料(4人分)
今回はたくさん食べたかったので多めに作っています。
桃 | 2個 |
生ハム | 2パック(6枚) |
モッツァレラチーズ | 1パック(100g) |
(お好みで)ブラックペッパー | 適量 |
クマ
今回は生の桃を使用しました。
缶詰でも大丈夫です。
作り方
桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼ
- STEP1桃の処理
①半分に切り込みを入れます。
②上下にねじって半割にします。
③種をとり、皮をむきます。 - STEP2具材を切る
桃・生ハム・モッツァレラチーズを一口大に切ります。
- STEP3混ぜる
具材を軽く混ぜます。
- STEP4完成
お好みでブラックペッパーをかけたら完成です。
クマ
作りたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります♪
感想
クマ
桃がみずみずしくて甘く、チーズもさっぱりしていい感じです!
生ハムの塩加減もマッチしています。
見た目もピンクで可愛らしいカプレーゼでテンションも上がります!
桃の旬の今だからこそおすすめですよ♪
前菜だけどデザートのようで、あっという間にぺろりと食べてしまったクマでした。
今日もお腹いっぱい、美味しくいただきました🍴
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