【いつもと同じ調味料でOK】ちょっと贅沢な卵かけごはんの作り方

おうちごはん

クマの前置き

クマ
クマ

みなさんこんにちは!ブロガーのクマです🐻

今日は工程をちょっと変えるだけで美味しくなる卵かけごはんをご紹介します♪

材料は卵・ごはん・醤油があればできます。

ちょっと贅沢な卵かけごはんを作ってみた

材料(1人分)

1個
ごはん1杯(140gほど)
醤油少々

調理開始

ちょっと贅沢な卵かけごはん
  • STEP1
    準備

    ごはんをよそいます。
    卵はあらかじめ「白身」と「黄身」で分けておきましょう。
    卵の白身をご飯にいれて、かき混ぜます。

  • STEP2
    醤油を入れる

    白身を混ぜたごはんに醤油を少々いれてかき混ぜます。

  • STEP3
    黄身をのせて完成

    最後に黄身をのせたら完成です!
    黄身をくずしてごはんと一緒に食べてみてください。

感想

クマ
クマ

黄身の味がとても濃厚で美味しいです!
一気に混ぜたときよりも手間はかかりますが、贅沢な卵かけごはんができます♪

お好みで鰹節なども入れて、アレンジしても美味しいですよ♪

お時間があるときにぜひ試してみてください。

今日もおなかいっぱい、美味しくいただきました🍴

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