クマの前置き
こんにちは、ブロガーのクマです🐻
今回はチーズフォンデュのおともにする蒸し野菜を紹介します✨
ホットクックでの蒸し野菜は初挑戦です。
思った以上に簡単だったので、ご紹介していきます✨
蒸し野菜を作ってみた✨
材料
今回はチーズフォンデュ用に、かぼちゃとじゃがいもを用意しました🥔
以下の材料を記載していますが、好きな野菜を用意すればOKです✨
＊かぼちゃ 1/4個
＊じゃがいも 2個
公式のレシピはこちらからご覧ください→🍲
調理開始✨
内鍋に水200mlを入れます。
蒸しトレイに一口大にカットした野菜を並べます。
本体をセットして、No.241（蒸し野菜）を選択してスタート✨
約20分後に出来上がるので、爪楊枝で中身に火が通っているか確認できたら完成です✨
できあがりはこんな感じです🥔
最初に比べて少し透明になっています。
感想
初めてホットクックで蒸し野菜を作りましたが、水と野菜を入れるだけで簡単につくれました！
（後片付けの方が手間だと思うくらい調理は楽です。）
肝心な味はじゃがいも、かぼちゃがホクホクして美味しかったです🥔
今回は、チーズをかけていただきました。
野菜の素材の甘みとチーズのしょっぱさで美味しかったです。
もちろん蒸し野菜はそのまま食べても良し。
ポン酢やだしをつけてもばっちりです✨
蒸し野菜ができるので、今度は点心系（肉まん、しゅうまい、餃子）も挑戦してみたいです。
我が家には蒸し鍋がないので、ホットクックはこれからも活躍しそうです。
コメント