【調理時間45分-】市販のルー使用!簡単なのに美味しい!ホットクックでクリームシチューを作ってみた

ホットクック

クマの前置き

クマ
クマ

こんにちは!ブロガーのクマです🐻

今回は豚肉を使ってクリームシチューをご紹介します🍲

ホットクックでクリームシチューを作ってみた

材料(4人分)

豚肉(細切れ)250g
じゃがいも(4つ切り)3個
にんじん(いちょう切り)1/2本
玉ねぎ(くし切り) 1/2個
(お好みで)ブロッコリー1個
マッシュルーム 1袋
200㎖
牛乳200㎖
クリームシチューの素1袋
クマ
クマ

今回は豚肉を使用しましたが 鶏肉でも美味しく作れますよ♪

シロクマさん
シロクマさん

ブロッコリーはお好みで入れてください

今回使用したクリームシチューの素について

ハウスのシチュー・ド・ボーならとろみも、味も十分につきます。

水を150ml~180mまで減らすと さらに濃い味付けになります。

調理開始

クリームシチュー
  • STEP1
    ホットクックの準備

    まぜ技ユニットをセットして、内鍋にブロッコリー牛乳以外の材料を入れていきます。

  • STEP2
    タイトル

    ホットクックを以下のように設定します

    メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→No.009(クリームシチュー)→調理を開始する

  • STEP3
    (お好みで) ブロッコリーの処理

    その間にブロッコリーを茹でていきます🥦
    あらかじめ一口大に切ったブロッコリーを、沸騰した鍋に入れます。
    2分ほど茹でたら、ザルにあげてそのまま冷やします。

  • STEP4
    牛乳、(お好みで)ブロッコリーを入れる

    途中(40分後)『材料を入れてください』と通知音がなるので、牛乳とブロッコリーを入れて、開始ボタンを押します。

  • STEP5
    5分待機&完成

    その後5分待てば完成です✨
    最後に味見もお忘れなく。

    濃い場合は牛乳を追加
    薄い場合は塩コショウで調整してください

出来上がり後の蓋を開けるとふわっと湯気が立ち込め、いい感じにシチューができあがりました

感想

クマ
クマ

今回シチューの素で作ってみましたが とろみも味の濃さもバッチリでした!

調理後すぐに食べましたが、鍋で食べているときと同じくらいのおいしさでした

ホットクックで作ったシチューは野菜の水分も出るので 素材の味がひき出ています
濃いめの味付けが好きな方は 水を30-50mlほど減らしてください

豚肉のシチューも美味しく作ることができました

鶏肉で作るとより淡白な仕上がりになりますのでお試しあれ✨

コメント

タイトルとURLをコピーしました