クマの前置き
クマ
こんにちは！ブロガーのクマです🐻
先日ホットクックで カレーを作った際
クマ
まずくはないけど もう少しコクが欲しい…
ともやもやした結果になりました
これは改善の余地があると思い リベンジで再度作ってみました✨
ホットクックでビーフカレーを作ってみた
材料（4人分）
クマ
トマトペーストを入れるのがコツです🍅
| 牛肉（今回は角切り肉を使用） | 250g |
| 玉ねぎ（くし切り） | 2個 |
| にんじん（乱切り） | 1/2個 |
| じゃがいも（4-6つ切り） | 2個 |
| マッシュルーム | 1袋 |
| 市販のカレールー | 1箱 |
| 水 | 300㎖ ※下記参照 |
| トマトペースト | 1袋 |
※水の量はカレールーのパッケージの表示より250㎖減らしましょう
カレールーの種類によりマイナスになる場合 4人分は200㎖ ・2人分は100 ㎖を目安に調整してください。
今回使用した カレールー と トマトペーストについて
今回使用した カレールーは ザ・カリー（中辛） を
トマトペーストは カゴメ トマトペースト を使用しました
クマ
トマトペーストを入れることで 深みとコクがアップします
シロクマさん
カレールー1箱に対して トマトペースト1袋がベスト！
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調理方法
カレー
- STEP1具材をカット
具材をカットしていきます
玉ねぎ…くし切り
にんじん…乱切り
じゃがいも…4-6つ切り - STEP2材料をホットクックへ
材料全てをホットクックへ入れます
トマトピューレもお忘れなく🍅
- STEP3ホットクックの設定
まぜ技ユニットをセットします
- STEP4待機
45分待機します
- STEP5完成！
感想
クマ
コクがでて美味しい！
鍋で作った時と変わらないくらいの濃さです！
前回に比べて コクが格段にアップして美味しいカレーができました
ホットクックでカレーを作るときは トマトペーストがかかせない存在になりそうです
今日もおなかいっぱい 美味しくいただきました🍴
カレーの評価(★5.0)
総合評価：
味 ：
手軽さ ：
使用したホットクックについて
我が家は KN-HW16F(2〜4人用、1.6Lタイプタイプ)を使用しています
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