【リベンジ・調理時間45分】トマトピューレでおいしさ倍増🍅✨ホットクックでカレーを作ってみた🍲

ホットクック



クマの前置き

こんにちは、ブロガーのクマです🐻

以前ホットクックでビーフカレーを作った際、「もう少しコクが欲しい…」ともやもやした結果になりました。

前回作ったカレーのブログはこちらになります👇

【改良の余地あり・調理時間45分】ホットクックでビーフカレーを作ってみた🍲
クマの前置き 今日はホットクックでビーフカレーを作ってみました✨ 早速ブログを載せていきます🍲 ビーフカレーを作ってみた🍛 材料(4人分) *牛角切り肉 250g *玉ねぎ(くし切り) 2個(400g) *にんじん(乱切り...

改善の余地があると思い、リベンジで再度作ってみました✨

ビーフカレーを作ってみた🍛

それでは、材料から紹介です✨

材料(4人分)

*牛角切り肉 250g
*玉ねぎ(くし切り) 2個(400g)
*にんじん(乱切り) 1/2本(100g)
*じゃがいも(4~6つ切り) 2個(300g)
*マッシュルーム 1袋
*市販のカレールー 4~5皿分
*水 ※下記参照
*トマトペースト 1袋
※水はカレールーのパッケージの表示より約250mL減らした水の分量
但し、カレールーの種類によりマイナスになる場合、4人分は200mL、2人分は100mLを目安に調整してください。

公式の材料、詳細の作り方につきましてはホットクック公式レシピからご覧ください。

材料は前回とほぼ変わらず、追加でトマトペーストを入れています。
ちなみに今回は市販のカレールーは「ザ・カリー(中辛)」
トマトペーストは「カゴメ トマトペースト」を使用しました🍛🍅

トマトペーストを入れることで深みとコクがアップします🍅✨
カレールー1箱に対してトマトペースト1袋が🐻的ベスト✨

調理開始✨

前回と同様に具材を切り、材料全てホットクックに入れていきます🍲

ちゃんとトマトピューレも忘れずに入れていきます🍅
今回の隠し味的存在です✨

ホットクックをセットして、No.063(ビーフカレー)を設定してスタートです✨

あとは45分間、ホットクックにがんばってもらいます🍲

感想

実際にできた画像がこちらになります🍛

前回のカレーに比べると大分とろみが強い感じになっています。
香りはスパイシーな良い香りがしました。

今回はナンと一緒にいただきます🍞🍛

🐻<「コクがあって、美味しいぃぃぃ」

前回に比べて、コクが格段にアップして美味しいカレーができました。
ナンをつけても、負けないくらいの濃さがあり満足したカレーでした🍛✨

ホットクックでカレーを作るときは、トマトペーストはかかせない存在になりそうです。

ホットクックが自動的に美味しい料理を作ってくれると、すごく幸せな気分になりました✨

これからも実際に作った感想をブログに書いていきますね✨

 

ホットクックでカレーを作るときは+α食材として、トマトピューレを入れるのをおススメします🍅
入れることでコクや深みが増します

コメント

タイトルとURLをコピーしました