【調理時間35分】ホットクックで肉じゃがを作ってみた🍲

ホットクック



クマの前置き

こんにちは、ブロガーのクマです🐻

調理するとずっとつきっきりの煮物料理🍲
その代表でもある手作りの肉じゃがは、我が家では食卓にあまり出ることはありませんでした(スーパーで調理済みの総菜を購入していましたが。)

しかし今回ホットクックを購入したので、肉じゃがを作っていきます🍲✨

クマの家族構成

・普段は父、母、私、弟4人で食事
・仕事、学業があるので、家事は短縮したい
・夜ご飯は軽めに食べることが多い

肉じゃがを作ってみた🍲

材料(4人分)

*じゃがいも(4~6つ切り)3個(450g)
*玉ねぎ(くし切り) 2個(400g)
*にんじん(乱切り) 1/2 本(100g)
*牛バラ薄切り肉(3~4cm幅に切る) 200g
-調味料-
*しょうゆ 大さじ4
*酒 大さじ3
*砂糖 大さじ3
*みりん 大さじ2

作り方の詳細は公式レシピをご覧ください。

調理開始✨

まぜ技ユニットをセットします。
材料を全て切り、ホットクックへ入れます🍲

本体をセットして、No.001(肉じゃが)を選択してスタートします。
35分待ったら完成です✨

お好みで事前に茹でた、さやいんげんも入れると、いろどりがよくなっておススメです✨

感想

ホットクックで作った肉じゃがを食べましたが、鍋で作った時と変わらないくらい美味しくできていました!
じゃがいももホクホクして、他の具材も良い感じに味がしみ込んでいました🥕✨

もっと味をしみ込ませたい方は、調理のあと、一度冷ますことで味がしみ込み、さらになじんでいきます。

このクオリティでほっとくだけでできるのはすごくありがたい👍

また、まぜ技ユニットを使うことによって味も均一になりました。

煮物も今後はホットクックで作ることが増えそうです✨

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