クマの前置き
こんにちは!ブロガーのクマです🐻
4月に入り 春が訪れてきましたね🌸
あったたかくなると 気分も良くなり活動的になるクマです
食欲は相変わらずなので 外に出かけて運動する機会が増えそうです♪
さて今回は ホットクックで筑前煮を作ってみましたので ご紹介します🍲
ホットクックで筑前煮を作ってみた
材料(4人分)
🥕材料🥕
筑前煮の具 | 1袋 |
鶏もも肉 | 1パック(250g) |
しいたけ | 4枚 |
絹さや(お好みで) | 10枚程度 |
🧂調味料🧂
しょうゆ | 大さじ2 |
酒 | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ2 |
だしパック | 1個 |
濃い味付けが好きな方は、調味料を少しずつ調整ください
だしパックの代わりに顆粒だし(ほんだし)を大さじ1/2を入れても大丈夫です♬
今回使用した筑前煮の具について
今回の筑前煮の材料に 筑前煮の具 を使用しています
筑前煮の具には にんじんやレンコン、ゴボウなど パックで入っています
スーパーで購入することができます
具材を切る手間を省けますよ♪
今回使用しただしパックについて
だしパックは今回 うまかだし を使用しています
これ1つでだしの味が決まるので おすすめです🐟✨
他にも 久世福商店の万能だしパックもおすすめです♬
調理開始
- STEP1具材をカット
しいたけ:2cmほどにカット
鶏もも肉:一口大 - STEP2(お好みで)絹さやの下準備
(1)絹さやのヘタと筋をとります
(2)沸騰したお湯に絹さやを入れて 1-1分半ほど茹でます
(3)その後 冷水にいれます
(4)粗熱をとれば完了 - STEP3ホットクックの設定
まぜ技ユニットをセットします
絹さや以外の具材を入れていきますホットクックを 以下のように 設定します
- STEP4(絹さやを使用する場合)絹さやを入れる
途中(調理完了3分前)で 絹さやを入れて再度加熱します
- STEP5味見 & 完成
味を整えれば完成です
感想
ホットクックを開けた瞬間 おだしの良い香りが ふわっ ときて 良い香りでした
味もちょうど良い塩味で 美味しかったです✨
具材もいい感じにしみ込んでいました
一度 耐熱容器に移して冷やすことで さらに具材をしみ込ます🍲
今回 すでにカットした 筑前煮の具 を使ったので 大分楽に美味しく料理をすることができました
久しぶりの煮物で心もホッとしたクマでした🐻
今日もおなかいっぱい 美味しくいただきました🍴
ホットクックをさらに詳しく知りたい方へ…
おすすめレビューサイト
ホットクックをさらに詳しく知りたい方 購入や買い替えを検討されている方は “家電わんこログ” さんのサイトがおすすめです✨
■ホットクックの選び方を新旧14モデルから徹底解説
などホットクックに関する情報が丁寧に解説されています✨
他にも時短家電や生活を豊かにするサービスも発信されています🍲
コメント