クマの前置き
こんにちは、ブロガーのクマです🐻
調理するとずっとつきっきりの煮物料理🍲
その代表でもある手作りの肉じゃがは、我が家では食卓にあまり出ることはありませんでした（スーパーで調理済みの総菜を購入していましたが。）
しかし今回ホットクックを購入したので、肉じゃがを作っていきます🍲✨
クマの家族構成
・普段は父、母、私、弟4人で食事
・仕事、学業があるので、家事は短縮したい
・夜ご飯は軽めに食べることが多い
・仕事、学業があるので、家事は短縮したい
・夜ご飯は軽めに食べることが多い
肉じゃがを作ってみた🍲
材料(4人分)
*じゃがいも（4～6つ切り）3個（450g）
*玉ねぎ（くし切り） 2個（400g）
*にんじん（乱切り） 1/2 本（100g）
*牛バラ薄切り肉（3～4cm幅に切る） 200g
-調味料-
*しょうゆ 大さじ4
*酒 大さじ3
*砂糖 大さじ3
*みりん 大さじ2
作り方の詳細は公式レシピをご覧ください。
調理開始✨
まぜ技ユニットをセットします。
材料を全て切り、ホットクックへ入れます🍲
本体をセットして、No.001（肉じゃが）を選択してスタートします。
35分待ったら完成です✨
お好みで事前に茹でた、さやいんげんも入れると、いろどりがよくなっておススメです✨
感想
ホットクックで作った肉じゃがを食べましたが、鍋で作った時と変わらないくらい美味しくできていました！
じゃがいももホクホクして、他の具材も良い感じに味がしみ込んでいました🥕✨
もっと味をしみ込ませたい方は、調理のあと、一度冷ますことで味がしみ込み、さらになじんでいきます。
このクオリティでほっとくだけでできるのはすごくありがたい👍
また、まぜ技ユニットを使うことによって味も均一になりました。
煮物も今後はホットクックで作ることが増えそうです✨
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